Gastronomia
O Restaurante Quinta do Fernando, proporciona ao seus clientes uma diversidade de pratos: :
Pratos de peixe:
- Bacalhau com broa
- Bacalhau assado
- Bacalhau recheado à braga
- Polvo à lagareiro
- Filetes de polvo c\arroz de legumes
- Peixe Fresco (salmão, dourada, linguado, Robalo, corvina)
Pratos de Carne:
- Posta de vitela “batata a murro” ou “arroz de feijão”
- Picanha com feijoada brasileira
- Lombo de boi c batata grega
- Bife de vazio (grelhado)
- Peito de pato com molho champanhe
- Vitela assada (disponível ao fim de semana)
- Papas de sarrabulho (disponível ao fim de semana)
- Cozido à portuguesa (na época)
- Cabrito (disponível ao fim de semana)
Sobremesas:
- Pudim abade de priscos
- Molotof c/ovos moles
- Bolo de Bolacha
- Mousse de chocolate
- Natas do céu
- Chease cake
- Baba de camelo
- Mousse Côco
(todas as sobremesas são confeccionadas na casa)
Vinhos:
O Restaurante dispõe de uma seleção de vinhos, ente os quais vinhos da região.
